Makanan Hampir Pupus Perak - Sambal Serai


Makanan Hampir Pupus Perak
Rupa Sambal Serai

Kisah Makanan Hampir Pupus Perak sebelum ini


Setelah berehat dua hari kita sambung lagi dengan sejenis lagi Makanan Warisan Hampir Pupus Perak.....
kali ini makanan tersebut merupakan sejenis sambal ..... iaitu:-


Sambal Serai
Makanan ini merupakan sejenis sambal yang disediakan menggunakan serai sebagai bahan utama disamping udang kering, bawang merah  dan lain-lain.....
Penyediaannya agak mudah walaupun tidak ramai yang mengetahuinya...
Ianya dimakan bersama-sama dengan nasi....
Sambal Serai ini boleh disimpan lama serta boleh dimakan seperti serunding....


Makanan Hampir Pupus Perak
Antara Bahan-bahan dalam pembuatan Sambal Serai

Sumber/Bahan-bahan:
Serai
Udang Kering
Cili Padi 
Garam
Gula
Bawang Merah
Limau Nipis

Cara Membuatnya:-
Semua bahan-bahan kecuali limau ditumbuk sehingga lumat.....
Kemudian diperah limau dan dikacau rata..... dan sedia untuk dimakan!

3 Responses to "Makanan Hampir Pupus Perak - Sambal Serai"

  1. Assalam Yop D, leh try ni, bahan2 semua ade kat umah... mesti sdap ni...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Walaikumussalam....
      Sila.
      sila cik eMMe..... semang je cara nk buat ni....

      Delete
  2. dah buat dah...nasib sedap hahahaha!

    ReplyDelete

Kome nak mintak tolong ..ato nak info ape2 kabo je... Insyallah awok tolong.....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Most Popular

(Tab Widget 1)

Get this tabber widget

Kengkawan

Labels

Google+ Followers

Sembang

Awok/Teman/Aye/Saya

My Photo

Ayah kepada 3 putera & 1 puteri dan Suami kepada seorang Isteri .. ahakss